貸出事業／施設設備
- 小研修室
- 収容人員： 42名程度
- 調理実習室
- 師範台： 1台
調理台： 6台(40名程度)
- 会議室
- 収容人員： 20名
- 大研修室
- 収容人員： 机・椅子 160名程度
椅子のみ 250名程度
- 多目的室
- 収容人員： 40名～50名
附帯設備
- マイクスタンド ビデオプレーヤー
- ハンドマイク ＤＶＤプレーヤー
- プロジェクター 書画カメラ
- ノートＰＣ スクリーン
- Wi-Fi 有線LAN
- 【以下調理室内設備】
- 冷蔵庫 冷凍庫
- 手洗い設備 真空冷却器
- クイックチラー スチームコンベクション大小各１台
- パン窯 ドウコンディショナー
- 講師用手元カメラ カメラ用モニター２台
利用できる者の範囲
- 1 都及び区市町村の教育委員会
- 2 学校及び学校教育関係団体
- 3 給食会が後援又は協賛する学校給食に関する講習会、講演会等
- 4 その他理事長が利用させることを適当と認めた者
利用申込書
【PDF版ファイル】
【営利目的及び営利を伴う事業の利用はできません(PDF：104KB)】
【word版ファイル】
【営利目的及び営利を伴う事業の利用はできません(word：25.3KB)】
